Selección
tradicional
del canon
cafetero
Valle
Selección
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Región: Santa María, Huila
Finca: El Rincón
Caficultor: Diego Horta
Altura: 1.650 msnm
Variedad: Castillo
Proceso: Tradiciónal lavado
Tostión: Media Alta
Perfil de taza: Chocolate, panela y notas cítricas
El estilo Valle representa la esencia más pura y tradicional del café colombiano. Cultivado en zonas de menor altitud, este café se caracteriza por perfiles suaves, balanceados y accesibles, ideales para el consumo diario a precio asequible. Su proceso de beneficio es estándar, enfocado en resaltar la consistencia y limpieza en taza, mientras que la tostión se mantiene media-alta, permitiendo conservar las notas clásicas. Es un café honesto, directo y familiar: el punto de partida de toda experiencia cafetera.
Valle
Selección
Los producto de
nuestra selección
Origen
Es la referencia de entrada a la colección Sagrario. Un café pensado para acompañar la rutina diaria, con una propuesta tradicional y un precio accesible. Representa la relación más cercana y habitual con el café: el que se prepara en casa, se comparte en familia o acompaña una jornada de trabajo. Perfecto para quienes buscan un buen café para todos los días, sin tener que invertir en una referencia prémium.
Información básica
Café de origen colombiano
ECO PACK | 100 % bio
Distribuido por Café Sagrario
Empacado en Armenia | Quindío | Eje Cafetero | Colombia
Conservación
Una vez abierto, conserve el producto en un lugar fresco y seco, manteniéndolo en su empaque original para preservar su frescura y aroma. Si decide transferirlo a otro recipiente, asegúrese de que sea hermético, opaco y esté bien sellado, evitando la exposición al aire, la luz y la humedad.
Elegimos Valle, Bosque, Páramo y Nevado porque evocan la diversidad de los paisajes andinos que rodean nuestra cultura cafetera en el Eje Cafetero y sus territorios vecinos. Son nombres que conectan nuestra marca con la geografía, la naturaleza y la identidad de una región que ha hecho del café parte de su historia.
La altura se convierte en el hilo conductor de nuestra selección: Valle es el comienzo; Nevado, la cima. Entre ambos, Bosque y Páramo marcan un recorrido de selección y exclusividad.
Estas aquí
Valle: café tradicional, práctico y
económico, ideal para el consumo diario.
4
Nuetras
selecciones
adiconales
La altura organiza las cuatro referencias en una escala que va desde Valle hasta Nevado. En Sagrario, este recorrido representa el nivel de selección y exclusividad que queremos comunicar: a medida que se asciende, la propuesta busca ofrecer una experiencia más diferenciada. No significa que una mayor altura geográfica garantice automáticamente un café superior; es una analogía propia de la marca para explicar nuestro portafolio con la identidad de nuestro territorio.